Ada yang pernah ke beungong jeumpa? Restoran khas Aceh itu lhoo :D Mesti pernah kan yaa, kalo belum kapan-kapan tak traktir deh :)
Disana ada banyak menu khas Aceh lho, kayak roti cane, nasi goreng aceh, teh tarik, bahkan anehnya juga jual milkshake, gak papa ding malah gaul nguehehe :3
Nah, disini aku mau mbahas Teh Tarik! Apa itu teh tarik? apakah itu teh yang ditarik tarik?
Kalau katanya Ahmad Khafid, teh tarik itu teh biasa yang gelasnya dibuat rebutan, jadi tehnya di meja gitu terus ditarik-tarik sama banyak orang buat rebutan (?) Tapi kalo tumpah gimana ya? Apa jadi Teh tumpeh-tumpeh? Hmmm Bisa jadi sih.
Niiih definisi teh tarik yang bener, dari sumber terpercaya lhoh :)
"Minuman ini berupa teh yang dituangkan dari satu gelas ke gelas lainnya (dilempar lempar). Dalam proses penarikan ini, kandungan-kandungannya menjadi semakin butek dan aromanya keluar. Selain itu proses penarikan juga membantu mendinginkan suhu minuman dan memberikan lapisan busa lembut di bagian atasnya yang terbentuk karena kandungan gula di dalam air teh" - Wikipedia
Sekedar tips nih, kalo mau buat teh tarik yang ndhe ril aku punya resepnya nih. 100% resep dari pengalaman pribadi lho :D
Tapi ada prolognya dulu ya :p Jadi dulu pas ke beungong jeumpa aku pesen itu teh tarik, terus aku tersepona sama rasanya :9 Nah beberapa masa kemudian aku dirumah bikin teh tarik yang sachetan pake yang mereknya MaxTea Tarikk gitu tulisannya, gak tau kenapa "k"nya 2 huehehe :3 Abis teh tariknya jadi kan aku masih kembung, jadi aku masukin kulkas. Nah! Pas aku minum rasanya jadi beda sama pas masih panas.... #konspirasi Pokomen enaak sekali :9 Persis kayak di beungong jeumpa (y)
Jadii, kalo kamu mau ngerasaiin teh tarik kayak di beungong jeumpa tapi gak mau ngeluarin uang banyak, ikutin aja cara ini :)
- Bikin teh tarik pake merek kayak gambar diatas, tapi yang kanan ya :D yang kiri lemon teanya mau numpang eksis difoto bareng :3
- Bikinnya pake air panas ya, biar bubuknya nyampur sempurna sama airnya
- Kalau udah jadi, diminum dikit biar nanti bisa membandingkan rasanya. HATI HATI PANAS!
- Masukin kulkas, tunggu 1 jam boleh biar dinginnya ndhe ril
- Silahkan
dimakandiminum :)